Отже, сьодні маємо сирники
Я люблю дуже, бо легко і швидко, і навіть вже корисно

По продуктах беріть:

Сир (жирностю 9%) - 400 г
Яйці - 1-2 шт.
Цукорок - 3-4 ст. л.
Сіль - 1 щепотка
Борошно - 3 ст. л.
Розпушувач - 0.5 ч.л.
Манна крупа - 1 ст.л.
Ванільний цукор (ну як бажаєте взагалі, без нього теж норм) - 1 пакетик
Олія рослинна - для смаження (капельку), або якщо пательня антіпригарна то не тре

1. З'єднаємо в мисці сир, яйце, цукор, ванільний цукор та сіль.
2. Змішуємо-змішуємо
3. Далі борошно дві ложки з гіркою і розпушувач, і перемішуємо гарно то все
4. Робимо красиві кульки (зручно набрати в чайну ложку а потім наче на ручку викидаешь і притискаєш трохи)
5. Обмакуемо кульки в манці
6. На середньому вогні, на краплі маселка, або на антипригарній до золотої скориночки смажимо (не перетримайте бо манка буде трохи пригорати тоді) буквально по пів хвилинки кожен
7. Якщо довше потримати, то вже можна їсти, но найгарніше буде якщо ви їх коли трошки обсмажили то потім в духовку на 180 градусів на 15хв.

ВУАЛЯ! Ви зробили бомбезні сирнички)
Смачного)