Що нам знадобиться:
Молоко (десь третина чашки на порцію),
Мед (зовсім трохи і якщо вам його можна. Якщо зовсім не можна — заміняємо на цукор або кленовий сироп),
Кава (краще мокко але підійде будь-яка інша мелена, головне — щоб без добавок і ароматизаторів),
Кориця - по четвертині на порцію (але можна і трохи більше/менше в залежності від того, як сильно ви любите/не любите корицю).
Починаємо готувати.
Наливаємо у турку молоко з водою у пропорції 1:2.
Туди ж вливаємо мед (якщо він зацукрований — можна обережно потримати ложку над вогнем і розплавити.
Всипаємо по дві чайні ложки кави з маленькою гіркою на порцію. Зверху посипати корицю (обов'язково вручну, обов'язково з загадковою посмішкою :) ). Ще дрібку кориці можна кинути у вогонь, на якому ви будете все це готувати, щоб вогонь знав, що далі робити.
При варінні краще за все помішувати, щоб аромати перемішалися, а коли вся кава збереться втікати, кинути ще дрібку кориці, щоб її заспокоїти і одразу зняти турку з вогню.
Після випивання цієї кави життя стає особливо прекрасним і починають відбуватися інші дрібні, але приємні дива.
Ілюстрація